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目前進行到11月的第二關卡「麻個霸子」蒙古火鍋,上禮拜六看完陰聲(免費的票唷)後就過去吃了。

插個話,陰聲真的不恐怖還被新聞局關切減了五刀,去去.....嚇人的都被剪掉了吧?難怪在華納是小廳而且人不多。
倒是看著韓國片越來越喜歡韓話,聽起來真是悅耳,尤其片尾的一句話:「善敏,我愛妳」(shan min na,sa rang hae yo )那種哀戚的聲音,我也會講呢~hahahaha。


先前有打電話預約位子,等人到齊後便一同過去,巷子裡的麻個霸子鮮紅的扛棒在遠遠處就能辨識,近望店裡的客人還不少,走進店裡馬上有一股獨特的香味撲鼻而來,後來才知道那個是孜然香,點了鴛鴦鍋(白鍋+紅鍋)紅鍋是以草果、白扣、大回、丁香、香葉、麻椒、花椒等近40幾香味和材料一起熬煮,感覺就一整個豐富,而白鍋則是用紅棗、當歸、枸杞、甘草
、陳皮、川芎等廿餘種材料。

這種特殊鍋底只有麻個霸子吃的到,跟一般坊間油膩的麻辣鍋完全不一樣,他們家的紅鍋一點也不油膩卻很麻辣,火鍋滾動後香味是綿綿不絕加上熱氣一直上來,一整個肚子餓大伙就開動了,因為是自助式的所以大家是連番上陣拿了一盤又一盤的食物,接著是一盤又一盤蝦子 單價貴嘛 ,管他是紅鍋煮還是白鍋煮,大家也是吃的不亦樂乎。

吃到最後連他們的水果也不放過,不管是西瓜還是哈密瓜,尤其是哈密瓜超好吃,我們這桌就給他吃光光,害得服務生連忙又在補切一盤上來 切妹虎呷 hahaha

我覺得他們的食材都很新鮮 因為隔天沒烙賽 不過去吃的時候千萬別穿太好的衣服去,他們家的孜然味太重,吃完我看放條狗就可以追蹤到你家了,真是太厲害了。


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    athena0128 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()